Die Familie Reber beauftragte die in Gastronomiekreisen bekannte Innenarchitektin Birgit Nicolay mit der Umgestaltung des alten, traditionell anmutenden Gasthofes. Und den Schneewolf mit dem neuen Erscheinungsbild. Das vermittelt nun die Kombination aus Alt und Neu, aus Landgasthof und Sterneküche: neben Geschäftsausstattung, Speisekarte, "Pflugpost" und website entstand auch ein Logo für die neue "Schwein & Weinbar" sowie fürdie Veranstaltung "Weinlust".